Из мороженого получаются отличные молочные коктейли. Но иногда хочется попробовать что-нибудь новенькое, и в таком случае можно приготовить сливочное пиво — любимый напиток Гарри Поттера и его друзей.

Для двух порций вам понадобится:
  - Примерно 5 столовых ложек или 125г сливок;
  - Чайная ложка молотой корицы;
  - 150 г пломбира;
  - Примерно 18 штук (90 г) ирисок;
  - 1 средний стакан газировки «Крем-сода».

Газировку охладите в холодильнике и достаньте непосредственно перед приготовлением. Приготовьте сотейник и блендер. Сотейник установите на плиту и вылейте в него сливки, добавьте ириски и корицу. На маленьком огне разогрейте смесь так, чтобы ириски полностью растворились. Густую массу снимите с огня и дайте ей остыть, а затем влейте ее в чашу блендера и добавьте мороженое. Взбейте ингредиенты блендером. После налейте охлажденную газировку и перемешайте.

Другой вариант — вишнёвый коктейль с колой. Ингредиенты для двух порций:
  - 10 столовых ложек ванильного мороженого;
  - 80 мл молока;
  - 2 столовые ложки вишнёвого сока;
  - 1 столовая ложка сока лайма;
  - 200 мл колы.

В блендере взбейте мороженое, молоко, половину вишнёвого и лаймового сока. На дно стакана налейте оставшийся сок, а после — молочный коктейль. Примерно пятую часть оставьте пустой. Сверху медленно влейте колу.

Снеки